RECRUIT

働く環境

働く環境
  1. TOP
  2. 採用情報
  3. 働く環境

確かな安心感。
仲間たちと共に
長く輝き続けられる場所。

サンケイ会館は、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、
働きやすい職場環境づくりに注力しています。チームワークを大切にする温かな風土のなかで、確かなスキルを磨きながら自分らしく成長できる環境です。

統計データ

年齢構成比

年齢構成比

2026年7月1日現在

男女比

男女比

2026年7月1日現在

勤続年数

7.3年

2025年度実績

平均残業時間

16.5時間

2025年度実績

年間休日数

124日

2025年度実績

有給消化日数

平均9.2日

2025年度実績

所定労働時間数

7.5時間

2026年9月現在

先輩社員紹介

ケータリング事業部　営業職

A.Wさん（2025年 入社）

これまでの経歴

ホテル専門学校卒業後、岡山・東京のホテルで接客や宴会運営を経験しました。
より幅広いお客様のニーズに応え、さまざまなイベントに携わりたいという思いから、
ケータリング事業に魅力を感じてサンケイ会館へ入社しました。
現在は法人営業として、お客様の催事やパーティーの成功を支える提案営業に取り組んでいます。

具体的な仕事内容

企業や団体のお客様に対し、パーティーや懇親会、式典などのケータリングサービスを提案しています。
お客様のご要望やご予算を丁寧にお伺いし、最適なプランをご提案。
社内スタッフや協力会社と連携しながら、イベント当日までスムーズに進行できるようサポートしています。

失敗談やそれを乗り越えた方法

入社当初は、商品知識や会場ごとの特徴を十分に理解できておらず、
お客様へのご提案に時間がかかってしまうことがありました。
しかし、先輩方に積極的に相談しながら経験を重ね、一つひとつ知識を身につけていきました。
事前準備を徹底することを心がけた結果、現在では自信を持ってお客様に最適な提案ができるようになりました。

求職者に伝えたい「会社の魅力」とは？

ケータリング事業は、お客様ごとにご要望や開催目的が異なるため、一つとして同じ仕事がありません。
その分、新しい発見や学びが多く、日々成長を実感できる仕事です。
また、多くの人と協力しながら自分の提案を形にし、お客様の満足につながることが大きな魅力です。

人材育成

学び、挑戦し、成長する。
一歩ずつ経験を積みながら、営業のプロフェッショナルへ。

一人ひとりの成長を、段階的にサポートします

サンケイ会館では、入社後すぐにすべてを任せるのではなく、
経験やスキルに応じて段階的に成長できる育成制度を整えています。
営業職として必要な知識やスキルを身につけながら、安心してキャリアをスタートできます。

新卒採用の場合

新卒採用のステップ：STEP0 入社／STEP1 ビジネス研修／STEP2 部署研修／STEP3 部署配属／STEP4 OJT／STEP5 独り立ち

STEP1ビジネス研修

社会人としての基礎を学ぶ

社会人として必要な基礎知識と
行動を身につけます。

  • ビジネスマナー
  • 電話応対・メール作成
  • コンプライアンス
  • 会社概要・事業内容の理解
  • 社会人としての心構え

STEP2部署研修

現場を知り、仕事の流れを学ぶ

営業だけでなく、現場を支える
さまざまな業務を経験し、
お客様にサービスが届けられる仕組みを学びます。

  • ホール・宴会場運営の理解
  • 飲食サービス業務の体験
  • イベント運営の流れの理解
  • 各部署の役割や関係性の理解

STEP3部署配属

営業職としてのスタート

営業職として必要な知識を学びながら、
実際の業務に少しずつ関わります。

  • 配属先での業務説明
  • 商品・サービスの理解
  • 顧客情報や営業資料の習得
  • 先輩社員との同行準備

STEP4OJT

先輩社員のサポートを受けながら実践

先輩社員がサポートしながら、
実際の営業活動を経験します。

  • 商談同行
  • 提案書・見積書作成
  • 顧客対応
  • イベント・宴会の打ち合わせ
  • 案件管理

STEP5独り立ち

自ら担当を持ち、お客様をサポート

お客様との信頼関係を築きながら、
営業担当として活躍していただきます。

  • 顧客担当として営業活動
  • 新規・既存顧客への提案
  • イベント・宴会の企画提案
  • 社内関係部署との調整

キャリア採用の場合

経験を活かしながら早期に活躍

キャリア採用の方は、これまでの経験やスキルに応じて、
営業職としての配属からスタートします。

キャリア採用のステップ：STEP3 部署配属／STEP4 OJT／STEP5 独り立ち（STEP0〜2は対象外）

STEP3部署配属

会社や事業、既存顧客、商品・サービスの理解を深めます。

STEP4OJT

先輩社員との同行や案件対応を通じて、サンケイ会館の営業スタイルや業務フローを習得します。

STEP5独り立ち

担当顧客を持ち、営業担当として主体的に提案・営業活動を行います。

職種紹介

ケータリング事業部 営業職の働き方

ケータリング事業部 営業職

提案力を磨き、信頼を築き、
人を育てる。

ケータリング営業の仕事は、お客様の成功を支えることから始まり、やがてチームや事業を支える存在へと成長していきます。

お客様の想いを形にする、
提案型営業。

企業の式典や会議、パーティー、レセプションなど、
さまざまなイベントの成功をサポートする仕事です。
お客様のご要望をお伺いし、料理や会場レイアウト、
運営方法などを企画・提案。
社内スタッフや協力会社と連携しながら、イベント当日までを
トータルにサポートします。
イベントごとに求められる内容は異なるため、
一つとして同じ仕事はありません。
お客様の期待を超える提案ができたとき、
大きなやりがいを感じられる仕事です。

主な仕事内容

営業活動

  • お客様への訪問・商談
  • ニーズのヒアリング
  • イベント・パーティーの企画提案
  • 新規顧客の開拓
  • 既存顧客へのフォロー

企画・調整業務

  • メニュー提案
  • 見積書作成
  • 会場レイアウトの提案
  • スケジュール調整
  • 運営計画の立案

当日運営サポート

  • 現場での進行確認
  • スタッフとの連携
  • お客様対応
  • イベント終了後のフォロー

キャリアステップイメージ

1正確な職務スキルと
専門知識を養う

入社〜数年

営業としての基礎を身につけるステージです。

身につけるスキル

  • 商品・サービス知識
  • ケータリング運営知識
  • 提案書・見積書作成
  • 顧客対応スキル
  • イベント運営の基礎知識
目指す姿

担当業務を正確に遂行し、お客様から信頼される営業担当者

2プロフェッショナルとして活躍

中堅社員

担当顧客を持ちながら、より高度な提案や大型案件を担当するステージです。

身につけるスキル

  • 提案力
  • 課題解決力
  • プロジェクト推進力
  • 顧客との関係構築
  • 新規開拓力
目指す姿

お客様から指名される営業担当者として活躍し、事業の成長に貢献する

3指導職・マネジメント職

マネジャー・課長／次長クラス

チームや組織の成長を支えるステージです。

身につけるスキル

  • 後進育成
  • チームマネジメント
  • 売上管理
  • 業務改善
  • 部門運営
目指す姿

組織全体を牽引し、お客様・社員・会社の成長に貢献するリーダー

1日の流れ

提案・準備の日

※案件がない日の流れ（一例）

  • 09:30出社

    メール確認・1日のスケジュール確認

  • 10:00お客様訪問・商談

    ご希望のヒアリングやケータリングプランのご提案

  • 12:00昼休憩

  • 13:00見積書・提案書作成

    商談内容をもとにプランや見積を作成

  • 16:00案件準備・社内調整

    運営スタッフや関係部署との打ち合わせ

  • 18:00退勤

イベント当日の日

※案件がある日の流れ（一例）

  • 11:00出社

    メール確認・案件内容の最終確認

  • 12:00スタッフとの打ち合わせ・準備確認

    出張先の準備や進行内容の確認

  • 13:00昼休憩

  • 14:00催事会場への移動・会場設営・案件対応

    スタッフとの連携・準備状況確認

  • 16:00イベント・パーティー開始

    現場での進行確認・お客様対応

  • 18:00案件終了

    撤収・お客様へのご挨拶

  • 19:00帰社・報告書作成

    案件の振り返りや翌日の準備

  • 19:30退勤

この仕事の働き方

勤務シフトは施設運営や予約状況に応じて決定します

ケータリング営業は、お客様の催事やイベントの日程に合わせて勤務するため、案件スケジュールをもとにシフトを作成しています。
一般的な固定勤務とは異なり、平日に休暇を取得したり、案件によっては通勤ラッシュを避けた時間に出勤する日もあったりと、柔軟な働き方ができることが特徴です。
一方で、イベントや催事の日時が優先されるため、案件状況によっては勤務時間や休日が変動することもあります。
チーム全員で協力しながらシフトを調整し、お客様に最適なサービスを提供できる体制を整えています。

シフト制だからこそのメリット

  • 平日に休みを取得しやすい
  • 役所や病院などの用事を済ませやすい
  • 通勤時間が固定ではないため、時間帯によっては比較的ゆとりを持って通勤できる日もある
  • 案件の状況に応じて働く時間を調整できる
  • シフトは予約状況に応じて組み立てる

休日・休暇について

比較的企業案件が多いため、平日の勤務が中心となりますが、イベントによっては土日祝日に勤務することもあります。
また、閑散の曜日休みではないため、旅行や長期の予定を立てる場合は、事前に希望を申請し、チームメンバーと協力しながら調整しています。
有給休暇も取得しやすく、子育て中の社員も多く在籍しているため、学校行事や家庭の予定など、それぞれのライフスタイルに合わせて休暇を取得しています。

残業について

イベント繁忙の有無によって変動はありますが、月間の残業時間は閑散期で約10時間程度、繁忙期で約30時間程度です。
案件が集中する時期は忙しくなることもありますが、チームで協力しながら業務を分担し、効率的な運営を心がけています。

ケータリング事業部　サービス紹介

出張ケータリングページへ
新卒採用

新卒採用はこちら

お気軽にお問い合わせください。

新卒採用はこちら
キャリア採用

キャリア採用はこちら

お気軽にお問い合わせください。

キャリア採用はこちら

トップへ戻る