結婚式の後に開かれる二次会は、ゲストとゆっくり語らいながら楽しいひとときを過ごせる大切なイベントです。ケータリングサービスなら、リラックスできる空間におしゃれで美味しいお料理を並べることができ、特別な時間をより印象的に演出することが可能です。
この記事では、結婚式の二次会にケータリングを取り入れるメリットや、ケータリング会社の選び方を紹介します。
結婚式の二次会にケータリングを利用するメリット
結婚式の二次会を成功させるうえで、料理や演出の質はパーティー全体の満足度を大きく左右します。
せっかくなら美味しい料理やおしゃれな演出でおもてなししたい、でも幹事や新郎新婦の負担はできるだけ減らしたい…と悩まれている方も多いのではないでしょうか。
そんな時におすすめなのが、ケータリングサービスです。
まずは、結婚式の二次会にケータリングを取り入れるメリットを紹介します。
幹事の負担と費用を軽減できる
結婚式の二次会は、レストランを貸切って行うケースも多いですが、大人数が集まれるレストランを探すのは一苦労で、費用も高めです。
レンタルルームやイベントスペースなどを借りて、演出や料理の提供を自分たちで行うことも可能ですが、新郎新婦や幹事の方に多くの負担がかかるでしょう。
ケータリングを活用すれば、会場の演出やセッティング、お料理の提供、後片付けまでワンストップで対応が可能です。
新郎新婦や幹事の方も安心してパーティーを楽しんだり、ゲストとの時間をゆっくり過ごすことができます。
会場に合わせた演出ができる
ケータリングの魅力は、場所を選ばず柔軟に対応できることです。
レンタルスペースやカフェ、屋外のガーデンなど、披露宴とは異なる雰囲気の会場に合わせて、お料理やテーブルコーディネートを演出できます。
どのような場所でも二次会の会場として活用できるため、社内恋愛で結婚された新郎新婦なら、オフィスの会議室で二次会を開催することも可能です。
料理のメニュー・スタイルが選べる
ケータリングは、ビュッフェ形式、フィンガーフード、着席コースなど、スタイルを自由に選べるのが魅力です。
メニューは和洋中やスイーツ系、ヴィーガン・グルテンフリー対応なども可能なため、結婚式の二次会に参加する幅広い層のゲストに配慮したおもてなしができます。
特別感を演出できる
ただ食事を楽しむだけでなく、パーティーを彩る演出としてケータリングを活用するケースも増えています。
例えば、ライブキッチンでのカッティングサービスや、オリジナルカクテルの提供、スイーツビュッフェなどの演出を盛り込めば、より印象的な結婚式の二次会に仕上がるでしょう。
結婚式の二次会に利用するケータリング会社の選び方
結婚式の二次会を華やかに演出するには、ケータリング会社選びがとても重要です。
料理のクオリティはもちろん、会場の雰囲気に合った演出や、当日のサポート体制など、細かな点まで気を配ることで、ゲストにとって印象深い時間を提供できます。
続いては、結婚式の二次会に利用するケータリング会社の選び方、後悔しないために押さえておきたいポイントを紹介します。
二次会のスタイルに合ったプランがあるか
まず大切なのは、自分たちの希望するパーティースタイルに対応できるプランを持つケータリング会社かどうかを確認することです。
新郎新婦が希望する結婚式の二次会には、さまざまなパターンがあります。
例えば、友人中心のカジュアルな二次会なら、立食ビュッフェやフィンガーフードが人気です。一方で、親族や職場の上司も招くフォーマルな二次会の場合、着席スタイルを希望するケースもあります。
対応可能なプランが多い業者であれば、柔軟にアレンジができるので安心です。
料理の味と見た目にこだわっているか
二次会とはいえ、お料理の質はゲストの満足度を左右する大きな要素です。
ホームページやSNSで過去の写真・メニュー例を確認し、料理の見た目や味にこだわりがあるかをチェックしましょう。
また、写真に残ることが多い結婚式の二次会だからこそ、見た目の華やかさにも注力している会社を選ぶと満足度が高まります。
会場設営やテーブルセッティングはできるか
料理だけでなく、空間全体の演出までトータルでサポートしてくれるかどうかも大事なポイントです。
例えば、立食形式に適したテーブルの配置、テーブルクロスや装花といったテーブルセッティングなど、装飾や搬入・搬出対応まで任せられるか確認しておきましょう。
予算に応じた柔軟な提案があるか
結婚式は何かと費用がかさみがちなため、限られた予算の中でも満足できる提案をしてくれるケータリング会社を選ぶことをおすすめします。
「一人あたり5,000円以内でドリンク込みにしたい」など予算に応じて内容を調整してくれたり、オプションの追加・削除が可能かなど、事前に相談しておくと安心です。
細かな要望にも真摯に応じてくれる柔軟な対応力は、信頼できる会社の証と言えるでしょう。
最後に
結婚式の二次会を特別なひとときにするために、ケータリングサービスをぜひご活用ください。
新郎新婦や幹事の負担を減らしながら、会場やパーティースタイルに合わせて自由に演出できるのがケータリングの魅力です。
お料理のクオリティや空間演出にもこだわることで、ゲストにとっても印象に残る素敵な時間を提供できるでしょう。
サンケイ会館では、結婚式の二次会のスタイルやご予算に合わせて、柔軟にプランをご提案いたします。
大切な門出を、心を込めてサポートさせていただきますので、ケータリングをご検討中の方はぜひお気軽にご相談ください。