懇親会などの社内イベントやちょっと特別な日のランチには、手軽に華やかさを演出できるランチビュッフェを気軽に楽しめるケータリングサービスを活用してみてはいかがでしょうか。
オフィスにいながら多彩な料理を楽しめるため、忙しい社員も参加しやすく、社員同士のコミュニケーション活性化やモチベーションアップにもつながります。
この記事では、社内で楽しむランチビュッフェにぴったりのケータリングプランをわかりやすく紹介します。
ケータリングなら社内でランチビュッフェが可能
ケータリングとは、指定された場所に料理を届け、その場で提供やセッティング、後片付けまでを行ってくれるサービスです。
調理済みの料理を運ぶだけでなく、スタッフが現地で盛り付けや配膳をしてくれるプランもあり、主催者の負担を大幅に軽減できます。
社内の会議室や食堂など、普段使い慣れている場所でも、ケータリングを利用すれば華やかなランチビュッフェに早変わりするでしょう。
テーブルコーディネートや装飾も対応可能な業者を選べば、簡単にパーティー仕様の空間が演出でき、温かい料理や彩り豊かな前菜、デザートまでバランス良く揃えたメニューを楽しめるのが魅力です。
社内ランチビュッフェは、ミーティングや社内懇親会、プロジェクトのキックオフ、表彰式後の軽食タイムなど、さまざまなシーンで活用できるでしょう。
来賓を迎える祝賀会や周年イベントなど、フォーマルなおもてなしの場にもご利用いただけます。
規模や目的に応じてプランを柔軟に選べる点も、ケータリングの大きなメリットです。
ランチビュッフェに人気のケータリングプラン
ここからは、ランチビュッフェに人気のサンケイ会館のケータリングプランを3つ紹介します。
ライトコース
ライトコースは軽めに食事を楽しみたい会議後のランチや、立食形式の気軽な懇親会などにおすすめのコースです。
お一人様3,300円(税込)で、手軽で食べやすいメニューを中心にご用意しており、小規模なイベントやパーティーにぴったりでしょう。
スタンダードコース
スタンダードコースは、バランスの取れた品数とボリュームが魅力のプランです。
しっかり食事を楽しみたい方にぴったりのプランで、お一人様4,400円(税込)となっています。
社内イベントや来賓を迎える場など、幅広いビジネスシーンに対応可能です。
デリシャスコース
華やかさと満足感を重視したハイグレードなプランを求めるなら、デリシャスコースがおすすめです。
周年記念パーティーや社外のゲストを招いた場など、特別なシーンにふさわしいおもてなしを演出します。
お一人様5,500円(税込)から、料理の彩りや盛り付けも美しく、イベントの印象を高められるパーティーを開催することが可能です。
ケータリングでランチビュッフェを開催するメリット
ケータリングでランチビュッフェを開催することには、多くのメリットがあります。
特に社内イベントやカジュアルな懇親の場においては、その効果が顕著です。
ここでは、ケータリングを利用したランチビュッフェの主なメリットを5つご紹介します。
カジュアルな雰囲気を演出できる
ランチビュッフェは、立食形式や自由な着席スタイルが基本のため、堅苦しくないカジュアルな雰囲気をつくることができます。
部署や役職を超えて自然な会話が生まれやすく、普段あまり話す機会のない同僚とも気軽に交流が可能です。
リラックスした空気の中で雑談ができれば、チームの結束力や仕事の相談もしやすくなるでしょう。
好きな料理を自由に選べる
ケータリングのランチビュッフェでは、和・洋・中・エスニックなど、幅広いジャンルの料理が並ぶことが一般的です。
参加者は自分の好みに合わせて食べたいものを自由に選べるため、満足度の高い食事体験が叶います。
苦手な食材を避けられるほか、アレルギー対応やベジタリアンメニューを用意してくれる業者もあるため、多様なニーズに応じやすい点も安心です。
会議や研修と組み合わせやすい
午前中に行った会議や社内研修の流れで、同じ会場にケータリングを導入すれば、移動の手間なくそのままビュッフェランチに移行できます。
形式的なミーティングから一転、ランチビュッフェの場を通じて和やかな雰囲気が生まれ、社員同士の距離も縮まりやすくなるでしょう。
さらに、軽食やコーヒー、スイーツを中心としたリラックス型のケータリングプランにすれば、午後からの業務に向けた気分転換としても最適です。
非日常感を味わえる
社内という慣れた空間でも、ケータリングのプロが演出する料理や装飾が加わることで、まるで外部のレストランやカフェにいるような非日常感を味わえます。
特に彩り豊かな料理やビュッフェテーブルの演出は視覚的な楽しさもあり、参加者の気分も高揚するでしょう。
日々の業務にメリハリをつける意味でも、こうした特別感のあるランチタイムは社員のモチベーションアップにつながります。
準備や後片付けの負担を軽減できる
ケータリングの最大の魅力は、手間をかけずに本格的な食事を楽しめる点です。
事前のセッティングから料理の配膳、食器の回収や清掃まで、すべてをスタッフが担当してくれるため、主催者は準備や後片付けに追われることなく、イベントそのものを楽しむことができます。
また、社内で完結するため参加者の移動負担がなく、業務の合間に実施できるのも大きなメリットです。
ランチビュッフェのケータリングはサンケイ会館にご相談ください
さまざまなシーンで活用できるランチビュッフェで、特別感のある社内パーティーを企画してみてはいかがでしょうか。
サンケイ会館では、社内で本格的なプロの料理をご堪能いただけるプランをご用意しております。
お客様のご要望のお料理から旬の食材を使ったメニューなど、ご希望に応じたお食事を提供いたします。
社内でのランチビュッフェを企画される方は、ぜひサンケイ会館にご相談ください。