新緑がまぶしく、過ごしやすい気候が続く5月といえば、ゴールデンウィークをはじめ、こどもの日や母の日など、家族や友人と楽しめる行事が盛りだくさんの季節です。
また、春から初夏にかけての旬の食材も豊富で、美味しい食べ物も楽しみの一つではないでしょうか。
この記事では、「5月といえば？」と思わず口にしたくなるような行事やイベント、この時期に味わいたいおすすめのグルメを紹介します。
5月の行事＆イベントカレンダー
5月といえば、国民の休日が最も多く、1年のなかでも特に行事やイベントが充実した月です。
気候も穏やかで新緑が美しく、春から夏へと季節が移り変わる時期でもあるため、家族や友人、恋人や親戚と一緒に過ごす機会が増える方も多いのではないでしょうか。
まずは、そんな5月に行われる主な行事やイベントを日付順に紹介します。
5月1日：メーデー（労働者の日）
5月の幕開けは「メーデー」から始まります。
世界各国で実施されている労働者のための記念日で、日本でも労働者の権利を考える集会やデモが各地で行われています。
働き方や職場環境を見直す機会として意識してみるのもよいでしょう。
5月3日：憲法記念日
1947年に日本国憲法が施行されたことを記念し、5月3日は「憲法記念日」として制定されました。
日本の国のかたちや基本的人権について考える大切な日であり、報道番組や特集記事なども多く見られます。
憲法記念日は、ゴールデンウィーク中の祝日としても広く知られています。
5月4日：みどりの日
「自然に親しみ、その恩恵に感謝する日」として定められている「みどりの日」は、2007年の法改正により、4月29日から5月4日に移動しました。
各地で自然にまつわるイベントやワークショップが開催され、国公立の動物園・植物園が無料開放されることもあります。
家族連れや自然好きの方は、ぜひお出かけしてみてください。
5月5日：こどもの日
5月といえば、毎年5月5日にやってくる「こどもの日（端午の節句）」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
男の子の健やかな成長を願い、こいのぼりを掲げたり、鎧兜や五月人形を飾ったり、柏餅やちまきを食べる風習もあり、季節を感じられる日本ならではの伝統行事です。
5月の第2日曜日：母の日
5月の第2日曜日は「母の日」です。2025年は5月11日が母の日となっています。
カーネーションを贈るのが定番ですが、近年ではフラワーギフトに加えて、スイーツや美容グッズ、旅行券、手料理など、感謝の気持ちを込めたさまざまなプレゼントが人気です。
家族でゆっくりと過ごす時間も、心のこもった贈り物の一つになるでしょう。
5月の花といえば？
5月といえば、新緑がまぶしく、色とりどりの花々が咲き誇る美しい季節です。
気候も穏やかで湿度も低く、花の観賞やガーデニングを楽しむには最適な時期といえるでしょう。
5月に見頃を迎える代表的な花には、以下のようなものがあります。
- ・バラ
- ・藤
- ・サツキ
- ・すずらん
- ・ルピナス
- ・シャクヤク
- ・アヤメ
- ・カーネーション
- ・アマリリス
- ・ネモフィラ
- ・ラベンダー
- ・マリーゴールド
- ・アンスリウム など
なかでも藤やネモフィラ、バラは全国各地の名所で花まつりが開催され、多くの観光客にぎわうスポットとなっています。
母の日にはカーネーションを贈る方も多く、贈答用の花としても人気です。
華やかな色彩の花が揃う5月は、庭先やベランダでガーデニングを楽しんだり、季節の花を飾って暮らしに彩りを加えたりするのにもよい季節でしょう。
5月の食べ物といえば？
5月は春から初夏へと季節が移り変わる時期で、山や海、畑からは多彩な旬の食材が届きます。
旬の食べ物は栄養価が高く、風味も豊か。5月に出回る食材は、みずみずしくさっぱりとした味わいのものが多く、食卓を軽やかに彩ってくれます。
そんな５月の食べ物、旬を迎える食材は、以下の通りです。
【魚介類】
- ・さわら
- ・イサキ
- ・マイワシ
- ・アジ
- ・ホッケ
- ・カツオ
- ・タイ
- ・しらす
- ・きびなご
- ・サクラエビ
- ・ホタルイカ
- ・サザエ
- ・あさり など
【野菜類】
- ・レタス
- ・アスパラガス
- ・クレソン
- ・明日葉
- ・ルッコラ
- ・なす
- ・オカヒジキ
- ・新じゃがいも
- ・新玉ねぎ
- ・新ごぼう
- ・たけのこ
- ・長いも
- ・そら豆
- ・絹さや
- ・グリーンピース
- ・らっきょう
- ・行者ニンニク
- ・ゼンマイ
- ・タラの芽
- ・ワラビ
- ・コゴミ
- ・ウルイ
- ・よもぎ など
【果物類】
- ・いちご
- ・さくらんぼ
- ・あんず
- ・びわ
- ・夏みかん
- ・甘夏
- ・グレープフルーツ
- ・マンゴー
- ・パイナップル
- ・メロン
- ・ライチ
- ・梅 など
5月が旬の食材を使った季節のお料理やお菓子、保存食づくりなどもおすすめです。
直売所や旬の食材が揃うスーパーを訪れて、季節の恵みを存分に楽しんでみましょう。
最後に
5月といえば、天候が安定し、過ごしやすい気候が魅力の季節です。
ゴールデンウィークをはじめ、家族や親戚、友人と集まる機会が増える時期でもあります。
そんな大切なひとときを、特別なお料理で演出してみてはいかがでしょうか。
大人数での集まりには、ケータリングやデリバリーを活用するのがおすすめです。
自宅にいながらプロが手がける本格料理を楽しめるため、準備や片付けの手間を省きつつ、ゆったりとした時間を過ごせます。
サンケイ会館では、各種行事やイベントに対応したケータリング・デリバリープランを多数ご用意しています。
5月に旬を迎える食材を使用した、季節感あふれるお料理もご堪能いただけます。
春の心地よい季節にサンケイ会館のケータリング・デリバリープランを活用して、家族や友人との時間をさらに豊かに彩ってみませんか。