親しい友人とホームパーティーを行う場合、楽しみな反面、料理や飲み物はどうしよう…と悩むこともあるのではないでしょうか。そんなときはケータリングを活用することで、ホームパーティーをおしゃれに演出できるでしょう。
今回は、ホームパーティーにおすすめのケータリングについて紹介します。
目次
ホームパーティーでもケータリングは使える？
ケータリングというと、企業や団体が行う大規模なパーティーや、結婚式の二次会などをイメージする方も多いでしょう。しかし、ケータリング会社の中には小規模のパーティーにも対応していることもあり、人数によっては個人宅やマンションのパーティールームなどに料理を提供してもらえることもあります。
ホームパーティーと言っても、大人数が集まる場合、料理や飲み物の準備をするのは大変です。そんなときは、ケータリングを活用して、見栄えの良いおしゃれで豪華な料理を用意してはいかがでしょうか。
ケータリングならセッティングから配膳、給仕、片付けまでを一括で依頼できるため、ホームパーティー主催者の負担を大幅に軽減することができます。
デリバリーとケータリングの違い
ホームパーティーで料理や飲み物を手配する方法には、ケータリング以外にデリバリーもあります。デリバリーは料理を配達するのみのサービスのため、デリバリーを依頼する場合、盛り付けや配膳、片付けは自分たちで行う必要があります。
一方、ケータリングなら、料理を運ぶのみならず、料理の盛り付けや飲み物の配膳、パーティー終了後の片付けまでを一括して依頼することが可能です。
出張シェフとケータリングの違い
出張シェフとは、レストランのシェフが自宅に来て、コース料理などをその場で調理、盛り付けをして提供するサービスのことです。一人一人にコース料理を提供するケースがほとんどのため、10名以下などの少人数向けパーティーに適したサービスですが、一人あたりの料金で比較するとケータリングより高くなる場合が多いです。
一方、ケータリングの場合はビュッフェ形式が多いため、大人数が参加するホームパーティーでも対応が可能です。大人数が参加するホームパーティーであれば、ケータリングの方が費用も抑えることができます。
ホームパーティーにおすすめのケータリングとは？
大勢の人を招いて行うホームパーティーには、ビュッフェ形式のケータリングがおすすめです。
サンケイ会館では、コロナ禍のホームパーティーにもぴったりの「カップディッシュプラン」が人気です。サンケイ会館のカップディッシュプランは、お料理の一つ一つが蓋付きカップに分けられているため、お一人様ずつ安心して料理を手に取っていただけます。
カップに入った料理が提供されるため手元が汚れにくく、完封されたお箸やフォーク、スプーンなどのカトラリーが付いているので、ホームパーティーでも大量のお皿やカトラリーを用意する必要がありません。
サンケイ会館のカップディッシュプランには3つのコースがあります。どのコースも飲み物がセットになっているため、人数に合わせて予算も組みやすいでしょう。
ライトコース
カップディッシュプランのライトコースは、一人当たり4,400円（60分）で料理と飲み物が付きます。60分と短めなので、ランチを兼ねたお昼からのホームパーティーにおすすめです。
スタンダードコース
カップディッシュプランのスタンダードコースは、一人当たり5,500円（90分）で料理と飲み物が付きます。ママ友や友人たちと一緒にランチからお茶の時間まで過ごすホームパーティーにおすすめです。
ボリュームコース
カップディッシュプランのボリュームコースは、一人当たり6,050円（120分）で料理と飲み物が付きます。長めのランチか、またはディナーで開催するホームパーティーにおすすめです。セットの飲み物にはビールやウィスキー、ワインや焼酎などのアルコール類も含まれます。
ホームパーティーでケータリングを利用するときの注意点
ホームパーティーで料理をケータリング会社に依頼するときは、新型コロナウィルス感染症対策がしっかりと施されているかを確認するようにしましょう。
サンケイ会館では、スタッフの体調チェックや手洗い、マスク着用はもちろん、毎日3回のキッチン、事務所除菌、ケータリング会場への消毒用アルコールの設置、除菌おしぼりの提供、箸・カトラリーは完封のものを使用するなど、徹底したコロナ対策を行っています。
カップディッシュプランなど、コロナ対策を万全にしたケータリングメニューも開発していますので、安心してご相談ください。
最後に
最近は、自宅やマンションのパーティールームなどでホームパーティーを開催する人も増えています。親しい友人や親族を招くホームパーティーだからこそ、料理や飲み物にもこだわりたいという人は、サンケイ会館のケータリングサービスをぜひご利用ください。
サンケイ会館が提供するカップディッシュプランなら、新型コロナウィルス感染症対策も万全に行い、もちろん食物アレルギーのご相談にも対応しています。さらに見栄えの良いおしゃれなパーティー料理をご用意させていただきます。
ホームパーティーでケータリングを利用したいとお考えなら、ぜひサンケイ会館へお問い合わせください