11月といえば、秋の深まりを感じる季節です。紅葉が美しく色づき、過ごしやすい気候の中で、さまざまなイベントや行事が行われます。
日本では文化の日や七五三など伝統的な行事があり、世界でも感謝祭や収穫祭といった季節ならではのイベントが盛んです。
また、食卓には旬の味覚が並び、食べ物も秋ならではの楽しみの一つです。
この記事では、11月に開催される日本と世界のイベントや季節の食べ物について分かりやすくご紹介します。
11月のイベント・行事一覧【日本・世界】
11月は、日本や世界各地で多彩な行事やイベントが行われる時期です。
季節の移り変わりを感じつつ、各国の文化や伝統に触れる絶好の機会と言えるでしょう。
ここでは、11月に注目すべき代表的なイベントや行事をいくつか紹介します。
文化の日(日本)
11月3日「文化の日」は、「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを目的とした日本の国民の祝日です。
全国各地で文化に関連したイベントや展示会、芸術祭が開催され、各分野で活躍する文化人への表彰式なども行われます。
11月の文化の日には、美術館や博物館を訪れるなど、身近な文化活動や芸術に触れる機会を増やしてみてはいかがでしょうか。
七五三(日本)
11月15日「七五三」は、子どもの健やかな成長を祝う伝統的な行事です。
3歳、5歳、7歳の節目を迎えた子どもたちが晴れ着を着て、神社に参拝し、家族で未来の健康と幸福を祈願します。
各地の神社では、七五三に合わせて特別な祝祭が行われることが多いです。
また、写真館での記念撮影や親族との会食など、家族の絆を深める一日としても大切にされています。
七五三の食事会については、以下の記事でも詳しく紹介しています。
https://sankeikaikan.co.jp/catering/column/catering/shichi-go-san-celebration-meal/
勤労感謝の日(日本)
11月23日「勤労感謝の日」は、働く人々の労働を称え、その生産活動を祝い合う日です。
「勤労を尊び、生産を祝い、国民互いに感謝しあう日」として、国民の祝日に制定されています。
勤労感謝の日は、疲れた体を癒すために、温泉旅行や日帰りのリフレッシュプランに出かける人も多いです。
自宅でゆっくりと過ごすのも良いですが、感謝の気持ちを持って、家族や自分にちょっとしたご褒美を与えてみるのもおすすめです。
紅葉狩り(日本)
11月は、日本各地で紅葉がピークを迎える季節です。
鮮やかな赤や黄色に染まった木々を眺める「紅葉狩り」は、秋の風物詩として多くの人々に親しまれています。自然豊かな公園や山々へ足を運び、秋の美しい風景を楽しめば、心も体もリフレッシュできるでしょう。
手作りのお弁当を持参して、秋の味覚を味わいながら紅葉を満喫するのも一興です。
京都や奈良などの観光名所では、特別にライトアップされた紅葉を楽しむ夜間イベントも開催されています。
ボジョレー・ヌーヴォー解禁(世界)
毎年11月第3木曜日には、フランス産ワイン「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁が世界中で祝われます。
ボジョレー・ヌーヴォーは、その年に収穫されたブドウで作られた新酒で、フレッシュで軽やかな味わいが特徴です。
解禁日には各国でワインに関連したイベントが行われ、レストランやバーでは特別なメニューとともにボジョレー・ヌーヴォーを楽しむことができます。
自宅でワインを楽しむのも良いですが、この機会に友人や家族とともに、美味しいお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ボジョレー・ヌーヴォーについて詳しく知りたい方は、以下の記事も参考にしてください。
https://sankeikaikan.co.jp/catering/column/catering/beaujolais-nouveau/
サンクスギビング(アメリカ)
アメリカでは、11月第4木曜日に「サンクスギビング・デー」(感謝祭)が祝われます。
家族や友人が集まり、七面鳥やパンプキンパイなどの伝統料理を囲んで感謝を捧げる、アメリカ最大級の祝日です。
この日は政府機関や学校が休みになるほか、多くの店舗が閉店し、家族と過ごす時間が大切にされています。
サンクスギビングはクリスマスと並んで家族団らんの大切な機会とされ、翌日から始まる「ブラックフライデー」の買い物イベントも注目されています。
サンクスギビングについて詳しく知りたい方は、以下の記事もぜひ参考にしてください。
https://sankeikaikan.co.jp/catering/column/catering/thanksgiving-dinner/
11月におすすめの食べ物はどれ?
11月といえば、秋から冬に移り変わる季節です。寒い冬に向けて、旬を迎える食材でしっかり栄養をとっていきましょう。
ここでは、11月におすすめの食べ物として、フルーツ、魚、野菜をそれぞれ紹介します。季節の食材を楽しみながら、冬に向けた体調管理を意識していきましょう。
フルーツ
11月に旬を迎える美味しいフルーツは以下の通りです。
- ・りんご
- ・柿
- ・柚子
- ・洋ナシ
- ・キウイフルーツ
- ・かりん
- ・ざくろ など
11月は寒さが本格化し始める時期ですが、この季節のフルーツには免疫力を高めるビタミンCが豊富です。
柚子やキウイフルーツは風邪予防にも効果的で、ざくろや柿は抗酸化作用があり、美肌効果も期待できます。
魚
11月は海の幸も豊富な季節です。脂が乗り、旨味が増した旬の魚介類を楽しみましょう。
- ・鮭
- ・鱧
- ・寒ブリ
- ・マグロ
- ・ししゃも
- ・キンメダイ
- ・ワカサギ
- ・はたはた
- ・ふぐ
- ・うなぎ
- ・ズワイガニ
- ・サクラエビ など
11月に入ると海水温が下がり、魚たちは冬を越すために脂肪を蓄え始めます。
そのため、身が厚く、脂が乗った魚を美味しく味わうことができます。
例えば、寒ブリや鮭は、煮物や焼き物でその旨味を存分に堪能できます。ズワイガニやふぐは特別な時期の贅沢な味わいとして、多くの人に楽しまれています。
また、魚介類にはEPAやDHAといった良質な脂肪酸が含まれており、寒い季節に摂ると体を温め、血行促進にも役立つでしょう。
野菜
11月は、根菜や葉物野菜が旬を迎える季節です。特に栄養豊富な以下の野菜がおすすめです。
- ・ほうれん草
- ・小松菜
- ・白菜
- ・春菊
- ・長ネギ
- ・ブロッコリー
- ・カリフラワー
- ・セロリ
- ・大根
- ・にんじん
- ・カブ
- ・じゃがいも
- ・長芋 など
11月の野菜は栄養価が高く、寒さを耐え抜くために甘みが増しているのが特徴です。
ほうれん草や小松菜は鉄分やビタミンCが豊富で、貧血予防や風邪対策に効果的です。
大根や白菜は鍋料理に最適で、寒さが増す中で体を内側から温めてくれます。
また、ブロッコリーやカリフラワーには抗酸化物質が含まれており、免疫力を高める働きがあります。
旬の野菜を取り入れたバランスの良いお食事で、冬を元気に過ごしましょう。
以下の記事にも11月が旬の食材をまとめているので、ぜひ参考にしてください。
https://sankeikaikan.co.jp/catering/column/catering/seasonal_foods_november/
最後に
11月といえば、七五三や勤労感謝の日、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日など、行事やイベントがたくさんあります。涼しい時期だからこそ、行事やイベントに参加しやすく、家族や友人たちとも集まりやすいでしょう。
そんな11月の行事・イベントのお料理には、旬の食材を使用したケータリングやデリバリーを活用してはいかがでしょうか。
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