日本では古くから「お月見」が行われています。
今年のお月見には美味しいお料理をご用意して、お月見パーティーを楽しんではいかがでしょうか。
この記事では、お月見には何を食べるのが良いか、子どもたちも喜ぶパーティー料理のおすすめをご紹介します。

お月見とは？

お月見とは、古くからある月を愛でる風習のことをいいます。
主に、満月である「十五夜」にお月見が行われ、お供え物をして、綺麗な月を眺めて楽しみます。

平安時代のお月見は、貴族の遊びとして詩歌や管弦を楽しみ、お酒を飲みながら月を眺めて過ごすものでした。
しかし、江戸時代になると庶民の間にまで浸透するようになり、収穫の喜びを分かち合いながらお月見をする「収穫祭」という意味合いに変化しました。

現代では9月中旬から10月上旬に訪れる「中秋の名月」と呼ばれる十五夜になると、綺麗な月を眺めたり、月の神様をお招きするための依り代としてススキをお供えしたり、旬のさつまいもや里芋などを供えて収穫を祝う行事となっています。

また、月に見立てた食べ物や月見団子とよばれるお団子をお供えしたり、食べたりする楽しみ方もあります。

お月見パーティーのおすすめメニュー

年に一度のお月見は、子どもたちが喜ぶお料理をご用意して、お月見パーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
ここからは、お月見パーティーにぴったりのおすすめメニューを紹介します。

お月見ハンバーグ

お月様を見立てて、ハンバーグに卵をのせるお月見ハンバーグは、子どもが喜ぶ定番のお料理です。
甘辛い照り焼き風のハンバーグに卵黄をとろっと絡めて食べるのは絶品です。
目玉焼きをハンバーグの上にのせるのも良いですが、大人は生の卵黄をのせてみても良いですね。

また、月のうさぎをイメージして、ハンバーグをうさぎの形にするのもおすすめです。
うさぎの形のお月見ハンバーグなら、子どもたちもきっと喜んでくれるでしょう。

お月見カレー

手軽にパーティー感を演出できるのが、子どもに人気のお月見カレーです。
カレーは誰でも簡単に作れますが、飾り付けにこだわるだけで、ワンランク上の楽しみ方ができます。

お月見の満月を見立てた目玉焼きをカレーに乗せるだけでも良いですが、ごはんはうさぎの形に盛り付けてみてはいかがでしょうか。
また、サフランライスでお月様をかたどった形にして、ゆで卵でうさぎを作ってみるのも可愛いですよ。

お月見シチュー

子どもたちも大好きなシチューも、お月様を見立てた飾り付けで、お月見パーティーにぴったりの豪華なお料理に変身します。

ホワイトシチューには、輪切りにしたさつま芋をお月様として飾って、型抜きでニンジンをうさぎの形にしてみると一気にお月見感のあるパーティー料理に仕上がります。

お月見グラタン

ちょっとしたおもてなし料理にもなるグラタンは、卵を使ってお月見グラタンにしてみてはいかがでしょうか。
真ん中にとろとろの黄身の卵があるだけで、ぱっと華やいだ印象のグラタンになりますよ。

グラタンの中に入れる具材によっては、型抜きでうさぎの形にしても可愛いですね。

きのこの炊き込みご飯

お月見をする中秋の名月は、秋の味覚が旬を迎える時期となります。
お月見パーティーのお料理には、秋の味覚であるキノコをふんだんに使った炊き込みご飯を作ってみてはいかがでしょうか。
子どもたちも食べやすく栄養満点、季節感のあるお料理なので、お月見にぴったりです。

栗ご飯

秋の味覚でもある旬の栗をたっぷり使った栗ご飯も、お月見パーティーにぴったりのお料理です。

実はお月見には、「十五夜」以外にもう一つ、「十三夜」に行われるものがあります。
十三夜にはお団子や栗、豆類を供える風習があるため、栗ご飯を食べるのにぴったりの日と言えるでしょう。

里芋の和え物

中秋の名月にお供え物としてよく供えられる旬の里芋は、お団子を作るのが面倒くさいという時にも役立つ優れものです。
すりごま、みそ、みりんで味付けして、里芋の和え物を作ってみましょう。
半分の里芋はつぶして、残りはコロコロの形を残してあげると、お団子のように見えてお月見らしいメニューとなります。

最後に

月を眺めて過ごす十五夜のお月見パーティーは、家族や友人と集まってお月見パーティーを楽しんではいかがでしょうか。
大人数のお料理を作るのが大変なときは、デリバリーをご活用されるのがおすすめです。

サンケイ会館では、お月見パーティーにぴったりのケータリングサービスを行っています。

サンケイ会館のデリバリーセットは、お肉料理やお魚料理、サラダなどがバランスよく入ったオードブルで、お手軽に皆でお月見の食事を楽しみたい方におすすめです。

人数分の備品もご自宅やご指定の場所にお届けしますので、どこにいても楽しく美味しいパーティー料理を楽しめます。
旬の食材を取り入れたお料理、子ども向けのお料理など、ご要望に応じたメニューもご用意可能なので、ぜひお気軽にお問合せください。
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