12月は年末ということもあり、慌ただしい時期です。行事やイベントも多いので、ソワソワしている方も多いのではないでしょうか。
この記事では「12月といえば」をテーマとして、行事やイベント、食べ物などを紹介します。忙しい年末ですが、心の余裕をもって楽しく年の瀬を迎えていきましょう。
12月の行事・イベントといえば？
12月の行事・イベントといえば何があるのか、まずは具体的に見ていきましょう。
クリスマス
12月といえば、クリスマスがぱっと頭に浮かぶ方も多いのではないでしょうか。
クリスマスといえば、チキンやケーキなどの食べ物が定番です。
恋人と特別なディナーを食べて過ごしたり、家族や友人とクリスマスパーティーを開催したりと、さまざまな楽しみ方ができます。
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大晦日
12月の最終日といえば、大晦日。
実家に帰省をしたり、家族や親戚と集まったり、友人や恋人と一緒にカウントダウンをしたり、年越しそばを食べたりなど、人それぞれにさまざまな大晦日の過ごし方があります。
大晦日に家族や親戚など大人数で集まるなら、オードブルなど豪華なお料理を楽しむのもおすすめです。
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お歳暮
12月といえば、お歳暮の時期でもあります。
お歳暮は、一年の感謝と翌年の変わらぬお付き合いをお願いするための贈り物です。
12月13日から12月20日頃に届くように手配をしておきましょう。
年末年始に活躍するハムなどの贈答品はもちろん、最近では旬の食材を取り入れたケータリングをお歳暮に手配する方もいます。
大掃除
年末になると自宅や職場、学校など、いろいろな場所で大掃除が行われます。
そのため、「12月といえば、大掃除」と答える方もいるのではないでしょうか。
大掃除は気持ちよく新年を迎えるために行う方も多いですが、自宅の煤払いを行って神様を迎える準備をするのが本来の目的です。
また、大掃除をする時期は、12月13日がはじめの日、12月28日が終わりの日とされており、この期間で掃除を終えるのが理想的です。
大掃除が終わったら、みんなで美味しいお料理を囲んで一年を締めくくっても良いですね。
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忘年会
社会人の場合、「12月といえば、忘年会」という方も多いのではないでしょうか。
12月は忘年会シーズンとも呼ばれ、会社の同僚や気の合う仲間たちと集まって美味しいお料理やお酒を楽しみます。
12月に美味しい食べ物といえば？
12月は寒さが増すというのもあって、さまざまな食材が旨味を増していきます。
ここからは、「12月といえば…」で連想される旬の食材について、代表的なものを紹介していきます。
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旬の魚
12月といえば、寒さが厳しくなり海水温が下がるので、脂の乗った魚介類が楽しめます。
特に12月に美味しい魚介類といえば、以下のようなものがあげられます。
- ・カニ
- ・フグ
- ・アンコウ
- ・ブリ
- ・サバ
- ・ししゃも
- ・うなぎ
- ・牡蠣
- ・ホタテ
- ・つぶ貝
など
旬の野菜
12月といえば、鍋や煮込み料理が美味しい季節ですよね。
12月に旬を迎える冬の野菜は体を温めてくれる根菜類や、鍋にぴったりの葉物野菜などが多く、店頭にたくさん出回るようになります。
- ・白菜
- ・ほうれん草
- ・小松菜
- ・水菜
- ・春菊
- ・大根
- ・にんじん
- ・レンコン
- ・ブロッコリー
- ・カリフラワー
- ・ネギ
など
旬の果物
12月といえば、クリスマスシーズンとなるのもあって、イチゴが多く店頭に出回るようになります。
また、みかんやレモンといった柑橘類も旬を迎えるようになるので、風邪を引かないようにしっかりとビタミンCを摂っていきたいところです。
- ・イチゴ
- ・みかん
- ・レモン
- ・柚子
- ・リンゴ
- ・柿
- ・キウイフルーツ
- ・ぽんかん
など
12月の花といえば？
12月になるとクリスマスパーティーや忘年会などさまざまなイベントがあるので、季節を感じられる華やかな花で行事を彩ってみてはいかがでしょうか。
12月の花といえば、以下のような種類が代表的です。
- ・シクラメン
- ・ポインセチア
- ・サザンカ
- ・キンセンカ
- ・シンビジウム
- ・プリムラ
- ・シネラリア
- ・クリスマスローズ
- ・パンジー
- ・スイセン
など
最後に
12月といえば、クリスマスや大晦日、忘年会など家族や親戚、友人や同僚など、大勢で集まる機会が多い月です。
大人数分のお料理を準備するのは大変なので、ケータリングやデリバリーを活用してみてはいかがでしょうか。
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